Biomush: detección precoz y bio-control de enfermedades y plagas en el cultivo de champiñón en un sistema de manejo integrado de plagas enfocado al cumplimiento de directiva europea 2009/128/EU’ 2012/2015

La industria europea del champiñón emplea 50.000 empleados con una producción de 900000 toneladas y 1197M de euros en ventas. Las plagas y enfermedades en esta industria causan pérdidas de hasta 60M de euros relacionadas con las plagas, 123 M de euros de pérdidas de productividad y retirada de productos fitosanitarios por los cambios en la legislación. Las principales plagas y enfermedades son: Sciaridos y Verticillium, Mycogone, Dactilium y Tricoderma.

La legislación, cada vez más restrictiva, está reduciendo el uso de productos químicos. En este sentido, los cultivadores deben adoptar medidas para la prevención de enfermedades y plagas y mediante el uso de bio-productos en lugar de recurrir a productos químicos.

La base principal del proyecto BIOMUSH es ayudar a los cultivadores de champiñón europeos a implementar el Manejo Integrado de Plagas (MIP) como parte de sus actividades de cultivo tanto para cumplir con la legislación como para reducir sus pérdidas y los costes de producción mediante la gestión eficiente de plagas y enfermedades.

Por tanto, los principales objetivos del proyecto son desarrollar una herramienta para la detección temprana de enfermedades producidas por hongos competidores, proporcionar nuevos biopesticidas para el tratamiento biológico de plagas y enfermedades en champiñón y elaborar y difundir directrices específicas al cultivo de Manejo Integrado de Plagas en los cultivos de champiñón en Europa.

Este proyecto está promovido y coordinado por el CTICH. Supone una inversión de 1.700.000 Euros. Ha obtenido una subvención en la convocatoria Capacidades del 7º Programa Marco. (FP7 Capacities Work Programme: Research for the Benefit of SME Associations) y cuenta con la colaboración de 7 países y 11 participantes entre asociaciones (como el Grupo Europeo de Productores de Champiñón), empresas y Centros Tecnológicos. El proyecto, después de una fase de negociación con la Agencia de Investigación Europea (REA, siglas en inglés) comenzó el 1 de noviembre de 2012.