Hoy ha tenido lugar una nueva reunión del proyecto CHAMPIHEALTH. El cual pretende desarrollar nuevos métodos de control y cultivo de champiñón para disminuir las enfermedades causadas por los hongos «mole» y «pelo» y reducir así las pérdidas en el cultivo del champiñón de La Rioja. Estos nuevos sistemas de cultivo estarán enfocados a la optimización de la calidad del producto, tanto en fresco como para su posterior transformación.

El grupo operativo que conforma el proyecto es EUROCHAMP, CTICH Y Ctic-Cita. Y los objetivos del proyecto está alineados con los de la Asociación Europea de Innovación (AEI) (Art.55 de la European Innovation Parthership ‘Agricultural Productivity and Sustainbility’ EIP-AGRI) centrados en facilitar el intercambio de experiencias y buenas prácticas en el sector, al promover una producción agraria más viable económicamente, sostenible y respetuosa con el medio ambiente.

También se ha organizado la jornada divulgativa que tendrá lugar el próximo 2 de octubre en La Grajera y que comentaremos a través de nuestras redes en los próximos días.