El pasado día 19 de febrero tuvo lugar una nueva reunión del proyecto Champihealth. El cual pretende desarrollar nuevos métodos de control y cultivo de champiñón para disminuir las enfermedades causadas por los hongos ‘mole’ y ‘pelo’ y reducir así las pérdidas en el cultivo del champiñón de La Rioja. Estos nuevos sistemas de cultivo estarán enfocados a la optimización de la calidad del producto, tanto en fresco como para su posterior transformación. 

A la reunión acudieron Eurochamp, CTICH y CTIC-CITA. Se realizó una evaluación del proyecto señalando los avances del mismo y las nuevas tareas a realizar.